Türkiye'nin Uluslararası Arenadaki Temsilciği
İçki kültürü üzerine çalışan yazar ve araştırmacı Dr. Burkay Adalığ, dünya genelinden uzmanların katıldığı prestijli Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles etkinliğinde tarihi bir imza attı. 16 ile 18 Ekim 2026 tarihleri arasında Portekiz'in Madeira Adası'nda gerçekleşen bu sayısının 28'i olan uluslararası yarışmada, Adalığ Türkiye'yi temsilen görev alan ilk Türk jüri üyesi unvanını kazandı. Etkinlikte, 70'ten fazla ülkeden gelen ve sayısı 2.300'ü aşan içki ürünleri, 215 farklı kategoride incelenirken; 40'a yakın ülkeden toplam 100'ün üzerinde jüri üyesi değerlendirme sürecine dahil oldu.
Kör Tadım ve Madalya Sıralaması
Yarışma kapsamında viski, rom, cin, votka, tekila ve baijiu gibi çok çeşitli distile içkiler, üretici ve marka bilgileri verilmeden gerçekleştirilen kör tadım yöntemiyle objektif kriterlere göre puanlandı. Ürünler; tat dengesi, aroma zenginliği ve kategori uyumluluğu gibi parametreler göz önünde bulundurularak Grand Gold, Gold ve Silver olmak üzere üç madalya sınıfından birine layık görüldü. Sonuçlar 2 Kasım 2026 tarihinde açıklandığında, Meksika 99 madalyayla zirveyi yerini alırken, Fransa, Çin ve İtalya sırasıyla ikinci, üçüncü ve dördüncü sırada yer aldı. Anasonlu içkiler kategorisinde ise Türkiye, bu yarışmadaki ilk Altın Madalya'sına ulaşarak dikkat çekti.
Gurur Verici Bir Başarı
Dr. Burkay Adalığ, yarışmaya katılımıyla ilgili duygularını paylaşarak, dünyanın en kapsamlı içki organizasyonlarından biri olan bu platformda Türkiye adına ilk jüri üyesi olmanın gururunu yaşadığını belirtti. Daha önce kaleme aldığı kitaplarla ülkesini temsil etmiş olan Adalığ, şimdi de tadım uzmanlığıyla aynı onuru yaşadığını ifade etti. Tıp eğitimini Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlayıp Anesteziyoloji alanında uzmanlaşan Adalığ, sektördeki deneyimini Gourmand Awards ödüllü eserleriyle ve Keeper of the Quaich nişanıyla birleştirerek, Türkiye'nin içki kültüründeki yerini uluslararası arenada güçlendirmeye devam ediyor.
