Çok Kurumlu İşbirliğiyle Hijyen Kontrolü
Selçuklu İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Sağlık Müdürlüğü, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Selçuklu Belediyesi arasında yürütülen koordinasyon sayesinde ilçe genelindeki eğitim kurumlarının kantinleri sıkı bir gözetim altına alındı. Öğrencilerin sağlıklı beslenmesini güvence altına almak amacıyla başlatılan bu çalışma kapsamında ekipler, kantinlerdeki satış süreçlerini ve depolama koşullarını titizlikle incelemektedir.
Gıda Güvenliğinde Kritik İncelemeler
Denetim sırasında özellikle ürünlerin son kullanma tarihlerinin geçerliliği, muhafaza şartlarının uygunluğu ve genel hijyen standartlarına uyum gibi konular detaylıca kontrol edilmektedir. Mevzuata aykırı bulunan durumlar anında tespit edilerek gerekli idari ve cezai işlem uygulanırken, işletmecilere gıda güvenliği konusunda bilgilendirme yapılmaktadır. Ekipler, öğrenci sağlığını tehdit edebilecek her türlü riskin önüne geçmek için uyarılarda bulunuyor.
Belediye Başkanından Açıklamalar
Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, çocukların güvenli gıdaya ulaşmasının öncelikli hedefler arasında olduğunu vurguladı. Kaymakamlık koordinasyonunda oluşturulan komisyonda ilgili kurumlarla iş birliği içinde hareket ettiklerini belirten Pekyatırmacı, denetimlerin eğitim dönemi boyunca kesintisiz süreceğini belirtti. Başkan, kantin işletmecilerinin hijyen kurallarına riayet etmesinin ve sunulan ürünlerin güvenilirliğine dikkat etmesinin hayati önem taşıdığını ifade ederek, olası sorunların önlenmesi adına tedbirli olunacağını dile getirdi.
