Türkiye'de kümes hayvancılığı sektörü, Haziran 2026 döneminde dikkat çekici bir büyüme sergiledi. Açıklanan verilere göre, tavuk eti üretimi 232 bin 238 tona ulaşırken, tavuk yumurtası üretimi ise 1,84 milyar adet seviyesinde gerçekleşti.
Geçtiğimiz yılın aynı ayına kıyasla, tavuk yumurtası üretiminde yüzde 21,0'lık kayda değer bir artış yaşandı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 14,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,7 oranında yükseliş gösterdi. Bu rakamlar, sektörün Haziran ayındaki güçlü performansını ortaya koyuyor.
Yılın İlk Yarısında Genel Görünüm
Ocak-Haziran dönemini kapsayan ilk altı aylık veriler de sektördeki olumlu gidişatı destekliyor. Geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,6 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,2 ve tavuk eti üretimi yüzde 0,3 oranında artış kaydetti. Aylık bazda ise, bir önceki ay 202 bin 336 ton olan tavuk eti üretimi Haziran'da yüzde 14,8 artarak 232 bin 238 tona çıktı. Tavuk yumurtası üretiminde ise bir önceki aya göre yüzde 1,0'lık bir düşüşle 1 milyar 838 milyon 966 bin adede gerileme yaşandı.
