Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ESÜHMİB), dünya genelindeki sofraların protein ihtiyacını karşılayarak son bir yıllık dönemde ihracatında büyük bir yükseliş kaydetti. Birlik, 2 milyar dolar sınırını aşarak önemli bir başarıya imza attı. 2001 yılında sadece 50 milyon dolar olan ihracat hacmi, geçen 25 yılda tam 40 kat artarak bu zirveye ulaştı. ESÜHMİB, Türkiye'nin toplam su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 50'sini tek başına üstlenerek bu başarıyı ikiye katladı.
EİB'de Gıda Alanında Bir İlk
Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) çatısı altında gıda ihracatında beş yıldır liderliğini sürdüren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, EİB tarihinde 2 milyar dolar ihracat rakamına ulaşan ilk gıda ihracatçı birliği unvanını da kazandı. Birlik Başkanı Ufuk Atakan Demir'in açıklamalarına göre, son bir yıllık dönemde ihracat, yüzde 13,5'luk bir artışla 1 milyar 763 milyon dolardan 2 milyar 1 milyon dolara çıktı. Bu artış oranıyla ESÜHMİB, 12 ihracatçı birliği arasında ihracatını en çok artıran birlik konumuna geldi.
İhracatın lokomotifi su ürünleri sektörü oldu. Toplam ihracatın yüzde 80'ini oluşturan su ürünleri, 1 milyar 596 milyon dolarlık bir katkı sağladı. Özellikle levrek 682 milyon dolar, çipura 524 milyon dolar ve Türk somonu 253 milyon dolar ile önemli döviz girdileri sağladı. Diğer yandan, yumurta sektörü 169,5 milyon dolar, kanatlı sektörü 137,5 milyon dolar, süt ürünleri sektörü 39,5 milyon dolar ve bal sektörü 15,5 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi. Başkan Demir, 14 Ağustos 2025 ile 13 Ağustos 2026 tarihleri arasında ihracat yapılan ülke sayısının 118'den 122'ye yükseldiğini belirtti. İtalya 255 milyon dolarla en büyük pazar olurken, Rusya 241 milyon dolarla ikinci, Yunanistan ise 236 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı. Bu ülkeleri Hollanda, İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, Irak, Polonya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Almanya takip etti.
